红肉菠萝蜜和黄肉菠萝蜜的区别是什么

菠萝蜜属于是温性水果，也被人称为是平性水果，，但是温性中还是更偏向于热性多一些的，它是生长于热带湿热地区，自然是一种热带水果，菠萝蜜的营养价值是很大的，它含有多种营养元素，那么红肉菠萝蜜和黄肉菠萝蜜的区别是什么呢，一起来和小编看看吧。

文章插图

红肉菠萝蜜和黄肉菠萝蜜的区别是什么
1、菠萝蜜的品种有很多，其中有一种红肉菠萝蜜特别甜，味道比普通菠萝蜜更好一些。干苞红肉菠萝蜜的果肉是比较脆的，吃的时候会有一种咬劲儿，而湿苞菠萝蜜则没有这样的口感，它的肉肉通常都是比较软滑的，吃起来有一种软绵绵的感觉。
2、红肉菠萝蜜的肉并不是很明显的大红色，绝大多数的红肉菠萝蜜的果肉都是橙红色的，有些颜色不明显，但和黄肉菠萝蜜比较一下还是可以看出区别来的。有些红肉菠萝蜜的果肉是大红色的，但那只是极少数，非常少见的。

文章插图

吃菠萝蜜的注意事项
1、患有糖尿病的女性不管是在经期还是平时都不宜吃菠萝蜜，菠萝蜜中的糖分是比较高的，会引起血糖波动。
2、食用菠萝蜜可能会引起过敏反应，在食用之前，最好是先用盐水浸泡一段时间。

文章插图

菠萝蜜的籽可以吃吗
菠萝蜜的籽是可以吃的，菠萝蜜籽中含有丰富的维生素和矿物质元素，所以吃了能帮助补充体内的维生素，而且菠萝蜜籽还有能帮助清热去火的作用，如果平时自己有口腔溃疡或者是因为上火引起感冒的可以用菠萝蜜籽煮来吃，而且菠萝蜜籽种的大部分成分是淀粉，口感好而且含糖量高，其中的营养成分能更好的被人吸收还不会变成脂肪，所以老人也可以多吃一些。

文章插图

红肉菠萝蜜怎么挑选
1、看大小
【红肉菠萝蜜和黄肉菠萝蜜的区别是什么】菠萝蜜的大小，是没有参照性的，因为菠萝蜜的大小参差不齐，大小都没问题。这个时候看的大小，是说看表皮上面的“钉”的大小。还处在生长发展期的菠萝蜜，其表皮的“钉”，会比较尖锐，因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜，其表皮的“钉”会比较低调和保守，柔和一点。

文章插图

2、观察颜色
成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色。
3、看外壳
质量好的菠萝蜜，外皮是完好无损的，外皮上带有比较多的小刺，可能带有一点点的小黑点，但是小黑点如果比较多或连接成片的话，菠萝蜜可能是坏了，就不应该选择这个了。