1. 新鲜螃蟹浸泡半小时 并用刷子刷洗干净
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2. 烧开水加入姜片 葱 米酒
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3. 螃蟹是活的 只能先连绳子一起放入煮
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4. 煮至一边变红久可以拿出绳子了
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5. 盖上盖子大火煮十分钟
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6. 这个过程就可以调制酱料了 辣椒 香姜 蒜蓉 生抽 葱花放一起
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7. 盐和酸果放一起
【水煮螃蟹的具体步骤 分享水煮螃蟹的做法】
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8. 直到煮熟即可
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