随着人们生活生活水平的提高以及养生观念的普及,人们对于饮食的要求越来越高,吃什么比较有营养成为很多人都十分关注的问题 。人们已经不再单纯的满足大鱼大肉了,取而代之的是有营养的科学合理的饮食方式 。这无论是对个人身体健康还是孩子的健康成长都是十分重要的 。那么到底吃什么比较有营养呢?下面我为大家具体介绍一下 。
一、【番茄火腿蛋卷】
材料:鸡蛋2个、番茄半个或1/4个、洋葱1/4个、火腿1片、盐、胡椒粉各少许(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味) 。
做法:
1、准备好材料,都很普通常见 。
2、鸡蛋打入碗中,2-3个 。
3、西红柿洋葱火腿切成丁 。
4、取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香 。
5、加入西红柿丁、火腿丁继续炒香 。
6、这时可以倒入蛋液 。
7、待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可 。
二、【虾排三明治】
材料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋 。
调料:沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉 。
做法:
1、鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一定要少放 。
【吃什么比较有营养呢】2、鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可将蛋饼对折 。
3、用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可 。
4、将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可 。
5、最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了,别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱 。最后可用牙签固定 。
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