夏天怎么防止大米招虫子
【夏天怎么防止大米招虫子】每到夏季 ， 米缸就容易出虫 ， 这是令很多家庭都头疼的事 。因此 ， 人们常随吃随买 ， 以减少家中米的囤积 。尽管如此 ， 也难保米缸不生虫 。这里介绍几种大米防虫法 ， 供大家参考 。
花椒防虫法用纱布将花椒包成几小包 ， 分别放入米缸的上、中、底部 ， 将盖子盖紧 ， 就可防止大米生虫 。如用米袋盛米 ， 则可将米袋放在花椒水中浸透、晾干再放米 ， 并扎紧口袋 ， 袋里也可同样放些纱布包的花椒 。花椒之所以可驱虫 ， 是因为它是一种自然抗氧化物 ， 具有特殊的香味 。
海带防虫法以大米和海带100：1的比例混装 ， 经10天左右 ， 取出海带晾晒干透后再放回米缸 ， 如此反复几次 ， 即可防止大米霉变和生虫 。干海带有很强的吸湿性能 ， 并具有杀虫和抑制霉菌的作用 。
白酒防虫蛀在米缸里放一只干净的酒瓶 ， 酒瓶口高于米面 ， 瓶内装上100克白酒 ， 既防生虫也能防蛀 。
除此之外 ， 还可采用在米缸底部放生石灰 ， 生石灰上盖层塑料布 ， 以隔开米和生石灰；或在大米中混合放入一些大蒜瓣 ， 都能防止蛀虫出现 。也可按1：100的比例 ， 放八角茴香 ， 用纱布包成若干小包 ， 一层大米放2－3包 ， 或是取干透的檀香木 ， 劈成小条块 ， 插在米缸内 ， 也能达到防虫蛀的效果 。
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