红烧鱼的典故或者由来
红烧鱼的典故如下：
【红烧鱼的典故或者由来】传说鱼原是天上监管鱼族的神灵 ， 因同情神鱼私自下凡 ， 被玉皇大帝压在武昌黄鹤楼下的长江中 ， 以巨石镇之 ， 以化石为食 。多年后的一天 ， 黄鹤翩翩戏掠江面 ， 听得江中有呼救之声 ， 黄鹤随声潜至江底见到鱼 。鱼悲惨地向它哭诉了自己触犯天条受罚的经过 ， 并请求黄鹤转奏天帝把它解救出来为人造福 。黄鹤听后十分同情 ， 便飞向天宫奏准玉帝 ， 免去鱼的苦役 ， 在长江流域生存 。到了宋代 ， 文学家苏东坡谪居湖北黄州时曾吃过鱼 ， 品尝了它的美味后不禁挥毫写下了《戏作鱼一绝》：“粉红石首仍无骨 ， 雪白河豚不药人 ， 寄语天公
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