白酒板栗烩鸡肉 白酒板栗烩鸡肉怎么做
文章插图
1、食材：鸡一只、火腿四五片、板栗十几粒、新鲜蘑菇四只、黄油、白葡萄酒、黑胡椒粒 。
【白酒板栗烩鸡肉 白酒板栗烩鸡肉怎么做】2、鸡切块，用盐及少量白葡萄酒腌制半小时左右、蘑菇切小块、火腿切片 。
3、黄油化开，放入火腿片、蘑菇煎二分钟左右，闻到香味后放入鸡块煎香，加入大概小半碗白葡萄酒，等酒烧了少三分之一左右，加入板栗翻炒片刻后，加入一大碗水，大概刚满过鸡块，大火烧开转小火炖半小时左右 。
4、大火收汁，放入黑胡椒粒就可以装盘了 。
推荐阅读
- 红酒为什么比白酒劲大
- 红酒和白酒的卡路里
- 红酒更易醉还是白酒更易醉
- 火车上可以带多少白酒 坐火车能带白酒吗
- 大杂烩菜怎么做
- 常吃板栗有什么好处呢
- 白酒能和螃蟹一起吃吗 螃蟹能不能和白酒一起吃吗
- 板栗烧鸭子做法大全 板栗烧鸭子的烹饪方法
- 白酒怎么做出来的
- 很多菜放在一起炒安徽叫啥菜