蜜汁鸡丁吐司饺怎么做 西式美味蜜汁鸡丁吐司饺做法介绍
文章插图
1、食材：白土司4片；去骨鸡腿肉1只；腰果适量；面糊适量；砂糖25公克；酱油50cc；酒25cc 。
2、小锅放入砂糖酱油和酒，一起煮至砂糖融化后即为蜜汁 。
【蜜汁鸡丁吐司饺怎么做 西式美味蜜汁鸡丁吐司饺做法介绍】3、用刀在鸡腿肉较厚的部分及筋部轻划几刀，一来可让鸡肉更容易煮熟，二来则可防止鸡肉收缩 。
4、取一平底锅，放入沙拉油烧热，再放入鸡腿肉煎至双面上色 (八分熟)，加入煮好的蜜汁煮至略为收干，再将煎好的鸡肉切成小丁备用 。
5、腰果烤过切小丁，与带有酱汁的鸡肉丁充分拌和，做成土司饺的内馅 。
6、将所有白土司修剪成巴掌大的圆形，包入内馅，四周先涂上面煳再对摺成半圆形，用剪刀沿着圆弧处略剪几刀成饺子形，再入锅油炸至酥黄即可 。
推荐阅读
- 蜜汁猪脆骨家常做法
- 抹茶蜜豆酥粒吐司的做法 怎么做抹茶蜜豆酥粒吐司
- 北海道奶油牛奶吐司的做法 北海道奶油牛奶吐司如何做
- 宫爆鸡丁的做法中餐厅 中餐厅宫保鸡丁怎么做
- 宫保鸡丁的酱汁怎么调窍门 宫保鸡丁料汁怎么调
- 宫保鸡丁的宫保一词由来 宫保鸡丁的宫保是指什么最初指什么
- 名菜宫保鸡丁中的名字由来 宫保鸡丁中的宫保指的是什么
- 蜜汁胡萝卜炒红薯——益气生津健脑益智
- 陈皮鸡丁
- 家庭版酸梅汤熬法蜜汁配方 正宗酸梅汤制作方法与材料分享