进入6月份以后,天气愈发的炎热,光照增强,温度增高,雷雨增多,对于人来说,相当的不舒服,动不动就大汗淋漓,烦躁不安,但对于农作物来说,却是一件好事,尤其是蔬菜和水果,天气越热,涨势越旺盛,一场雷雨过后,茎叶果实更显肥嫩 。
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进入6月份以后,大量的蔬菜水果纷纷上市,蔬菜类有茄子、辣椒、西红柿、黄瓜、苋菜、西葫芦、苦瓜、青菜等,都是露天生长的,营养和口感非常棒,介绍了这么多蔬菜,那水果又有什么新鲜品种上市呢?
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6月份有什么水果上市?水果店老板建议这8种,果香馥郁,肉质甜脆
一、西瓜
西瓜是不折不扣的盛夏“水果之王”,大部分地区的西瓜,已经陆续上市,纷纷走进了水果店、大型超市,西瓜饱腹止饿,清爽解渴,味道甘味多汁,能让人在没有胃口的情况下,食欲大开,西瓜含有大量葡萄糖、果糖、苹果酸、维生素、微量元素等,适合大部分人群,老人、孩子和孕妇均可 。
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中国是西瓜最大的产地,原名叫稀瓜,意思是肉稀水多的瓜,后来改为西瓜,西瓜在民间非常受欢迎,还记得原来麦收时期,大家没有现金买西瓜,就用麦粒兑换,酷热难耐的时候,从 地窖中取出一个西瓜,清凉降温,消暑止渴,味道非常的哇塞 。
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二、荔枝
杜牧有诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,荔枝是夏季主要水果之一,品种繁多,常见的有桂味、糯米糍、黑叶、妃子笑、白蜡、无核荔枝、白糖罂、三月红等等,主要集中在广东、广西、福建、海南一带,尤其是广东的荔枝,年产一百多吨,是世界最大的荔枝生产基地 。
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在广东、广西一带,荔枝一定是热销水果,因为是本土生产,价格和口感,都具有很大的优势,外省通过运输,失去了一定的鲜美度,荔枝果肉软滑多汁,糯而嫩滑,肉厚爽脆,浓甜多汁,人口清香,风味独好 。
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三、巨峰葡萄
巨峰葡萄是葡萄中的精品,最适合鲜食,果粒硕大,有草莓香味,果色鲜艳,味酸甜,果粒柔软多汁,营养还非常丰富,巨峰葡萄属于中熟品种,果大味美,青岛每年都有“葡萄节”,青岛大泽山的葡萄,享有一定的知名度,一度成为打卡胜地 。
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四、桃子
桃子只是一个统称,大致可分为毛桃、油桃、蟠桃、水蜜桃,到水果店都可以选购到,果肉有白色和黄色之分,“油桃”的果皮光滑,“蟠桃”果实是扁盘状,肉质鲜美,汁甜味浓,桃子又被誉为“天下第一果” 。
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桃肉含有丰富的微量元素、矿物质、脂肪、苹果酸、柠檬酸等,适合鲜食,桃的花期为3-4月,果熟期6-8月,在各省市地区均有种植 。
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五、泰国山竹
进入6月份以后,水果迎来了大量上市期,泰国山竹也开始打折促销了,山竹为著名的热带水果,可以生吃,也可以制成果腹,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有一定的清热降噪作用,选购山竹的时候,一定要选软软的,颜色越绿说明越新鲜 。
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六、榴莲
榴莲是热带著名的水果之一,榴莲的气味浓烈,并不是所有人都能接受的,爱之者赞其香,厌之者怨其臭,榴莲上市了,果肉颜色淡黄,粘性多汁,有的场合甚至拒绝带入榴莲,即便如此,榴莲依旧有大批追随者,在很小县城的水果店,榴莲单品能做到近万元的营业额,可见它的受欢迎程度 。
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七、大樱桃
樱桃个头不大,具有艳红色泽,杏仁般的香气,眼下的时节,正是樱桃成熟的旺季,最适合鲜食,果汁清纯,略酸,糖度中等,山东烟台是樱桃的主要栽培地之一,每年的六七月份,都是快递员的繁忙季节,大家忙着揽件发货,填写单号,除了本地市场售卖樱桃,网络销售也成为了一个大渠道 。
【6月份必吃的9种水果 6月份水果当季有哪些种类】
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八、李子
李子主要有蜂糖李和青红脆李,这两个品种最受欢迎,均在6月份上市,李子在各地均有栽培,李子的品种有很多,按照颜色可分为四大类,分别是黄、绿、紫、红,有早、中、晚熟品种,有脆有软之分,脆果:肉脆汁多,风味好,软果:肉质柔软多汁 。
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九、杏子
六月份还是吃杏的季节,杏子为常见的水果之一,营养丰富,含有较多的糖类、蛋白质以及微量元素,杏树在北方更多一些,大概可分为11个品种,在成熟的时候,有一股特殊的香味,口感也有脆软之分,偏软口感的杏子,不利于存放,需要及时吃掉 。
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除此之外,贵妃芒、杨梅也是不错的选择,时令性强,营养丰富,鲜食最美味,水果有大量的汁水和微量元素,适当的食用,可以补充营养,对健康有益
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