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【和菓子的做法 和菓子怎么做？】1、准备材料：牛奶100g、菓子预拌粉200g、绿豆馅180g、果蔬粉/抹茶粉适量、和菓子模具；
2、将牛奶煮至约70°C - 80°C ， 加入菓子预拌粉 ， 搅拌均匀 ， 按量加入不同颜色的果蔬粉；
3、每20g皮配15g馅料 ， 包入绿豆馅 ， 把馅料放在中间揉成球状；
4、盖上模具 ， 成型后取出即可 。
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