豆类食物 ， 当中大多含有比较丰富的蛋白质 ， 而这些营养物质对我们的身体健康 ， 自然是比较有利的 ， 但是我们都知道 ， 不管是哪一种营养保健的食物 ， 如果自己身体本身就不允许的话 ， 那么自然不能够盲目的食用 ， 因为如果违反了它这些原则以及禁忌 ， 反而容易给健康造成危害 ， 而下面要为大家介绍一下 ， 豆类食物的好处 。
豆制品虽然营养丰富 ， 但也并非人人皆宜 。患有以下疾病者应当忌食或者少吃豆制品 。消化性溃疡 严重消化性溃疡病人不要食用豆制品 ， 因为豆制品中嘌呤含量高 ， 有促进胃液分泌的作用；整粒豆中的膳食纤维还会对胃黏膜造成机械性损伤 。
豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖 ， 被肠道细菌发酵 ， 能分解产生一些气体 ， 进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状 。胃炎 急性胃炎和慢性浅表性胃炎病人也不要食用豆制品 ， 以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气 。
肾脏疾病 肾炎、肾衰竭和肾脏透析病人应采用低蛋白饮食 ， 为了保证身体的基本需要 ， 应在限量范围内选用适量含必需氨基酸丰富而含非必需氨基酸较低的食品 。与动物性蛋白质相比 ， 豆类含非必需氨基酸较高 ， 故应禁食 。糖尿病 肾病引起糖尿病患者死亡的主要并发症是糖尿病肾病 ， 当病人有尿素氮潴留时 ， 不宜食用豆制品 。
【常吃豆类有什么好处呢】通过了解了这些豆类食物的营养价值 ， 以及在饮食上的一些原则禁忌问题之后 ， 大家就应该时刻提醒自己了 ， 在平时饮食上可以多去了解这些食物的营养保健功效 ， 正确科学地选择他们为我们的健康服务 ， 这样就可以有效的预防更多疾病的影响了 。
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