燕麦米咋煮粥好吃 燕麦米如何煮粥好吃
【燕麦米咋煮粥好吃 燕麦米如何煮粥好吃】
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1、燕麦米不要洗淘 ， 因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素 ， 我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥 ， 加1：15的比例的水煮 ， 水可以适当调多 ， 1：20的比例效果最好 ， 不要煮得太稠；
2、刚开始大火煮粥 ， 到水开的时候 ， 开温火 ， 只要水在翻滚就可以了 ， 水开后 ， 盖子半盖煮 ， 不然水会漫出 ， 温火煮45——60分钟 ， 刚开始水会有些浑浊 ， 20几分钟以后水会开始变白
3、45分钟以上 ， 米汤就会成牛奶状的乳白色 ， 这时就可以了 。
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