银耳热量低吗


【银耳热量低吗】银耳的热量大约为200大卡/100g 。
银耳汤的热量不高 , 且含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维素、钙、铁、钾等矿物质成分 。能增强人体的体质、提高机体免疫力 , 十分有利于人体的健康 。
银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体 , 又称作白木耳、雪耳、银耳子等 , 有“菌中之冠”的美称 。银耳一般呈菊花状或鸡冠状 , 直径5-10厘米 , 柔软洁白 , 半透明 , 富有弹性 。

    推荐阅读