枇杷食之酸甜并且果肉多汁又富含多种营养元素 ， 食用枇杷可以对美容、止咳嗽有明显的功效 ， 这些都是大家所了解的 ， 其实枇杷不止可以直接食用 ， 还可以结合冰糖炖成一道甜品 ， 不仅美味同样对身体健康有着明显的功效 ， 对于具体的功效以及做法 ， 我们通过下文中的介绍即可了解 。
枇杷炖冰糖的功效：
枇杷炖冰糖中所含的有机酸 ， 能刺激消化腺分泌 ， 对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;枇杷中含有苦杏仁甙 ， 能够润肺止咳、祛痰 ， 治疗各种咳嗽;枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分 ， 所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;中医理论认为 ， 减肥应以健脾 ， 利水 ， 化痰为本 ， 而枇杷具备了这些功效 ， 故为很好的减肥果品;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用 ， 常吃可以预防四时感冒 。
枇杷炖冰糖的做法：
枇杷400克 ， 桂圆肉、樱桃、青豆各30克 ， 冰糖50克 ， 玫瑰糖适量 。
【枇杷炖冰糖的功效是什么】1．将枇杷洗净 ， 用刀切开 ， 去核除皮 ， 放入开水锅中稍焯 ， 用漏勺捞出 ， 放入冷开水中 。将桂圆肉放入温开水中稍泡后捞出 ， 放入碗内 。
2．炒锅上火 ， 加入清水、冰糖烧沸 ， 待冰糖溶化后加入樱桃、桂圆肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉 ， 煮开后起锅 ， 倒入汤碗内即成 。当点心 ， 随意食用 。
通过了解大家对于枇杷炖冰糖的功效相必有所了解了 ， 象是孩子、老人都可以食用来调理一下身体 ， 不过对于老年人来说在食用之前要确定是否有血糖过多的病情 ， 因为枇杷中本来就含有大量的糖份 ， 而冰糖更不用说了 ， 如果血糖过高的朋友长期食用很有可能会引起糖尿病的发作 。
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