小满节气养生食谱
小满养生要特别注意健脾祛湿 。
首先分清标本 。如果是湿热为表,而阴虚为本的可能性较大,治法当以清热、燥、湿为主 。多吃莲子、薏米等具有清热燥湿作用的食物 。热重的可用马齿苋当茶,养阴以梨子、百合、冬瓜较好 。祛热还可用老母鸡、大骨养阴 。山药、茯芩都是常用健脾祛湿的食疗良方 。
其次,温补脾胃 。脾虚湿困时,应把多余的水分排出体外,如及时排尿、排汗等,清除引起身体免疫反应的物质 。温补脾胃是解除湿困的最好途径 。如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、猪肚、鸭子等 。潮湿往往与“寒”一起来,特别是雨天,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物,以免引起消化不良而腹泄 。
所以小满节气要常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黑木耳、西红柿等;多吃新鲜蔬菜水果,忌食甘肥滋腻、生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、煎炸烧烤之品,尤其应慎食生冷 。
小满节气养生的注意事项
不要过量进食生冷食物:小满节气气温会不断升高,而用冷饮消暑降温是再好不过了,但冷饮过量会引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症 。另外多注意小孩和老人,小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,小孩及老人更易出现此种情况 。所以,在饮食方面要避免过量进食冷饮 。
少吃温热的羊肉串、火锅、烧烤类食物 。小满节气天气本来就热,这时候再加上温热的羊肉串、火锅、烧烤类的食物就更容易引起肠胃积热,再加上冰镇饮品刺激肠胃,食最容易引起脾胃不和,导致肠胃不适、腹泻等肠胃疾病的发生 。
少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物:小满节气多以闷热多雨水为主,空气潮湿闷热,易引起皮肤蕴湿生热,从而导致风疹、风湿疹、汗斑、湿疹、湿性皮肤病、足癣等疾病的发作 。【小满节气养生食谱】
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