破壁机破壁键干什么用

随着人们生活水平的提高，对于厨房家电的要求也越来越高，不仅要求便捷，还要求功能齐全。破壁机就是使用起来简单方便的机器。然而有一些部分对于破壁机的使用方法不太了解。那么破壁机破壁键干什么用？如何选购破壁机？带着这两个问题我们一起来看看吧！

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破壁机破壁键干什么用：
破壁机破壁键主要用来打开食物颗粒壳，打成细粉。因为破壁机转速高，可瞬间击破食物细胞壁，让食物更细腻，更利于肠胃的吸收和消化。同时破壁机容量大，能搭配多种食物一起混打，制成各种各样的营养精力汤。

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如何选购破壁机：
1、细腻度
首先在选择破壁机时，要注意它制成食物的细腻度，一般好的破壁机功率高达1800瓦以上，不仅转速快，而且刀头质量好，偏心技术好，完全能将食物细胞壁打破，制成的食物呈现细腻的粉末状。可制作多种食材。
2、声音
其次在选购破壁机时，要注意它运转噪音，通常市面上普通破壁机运行噪音在90分贝以下，如果运行噪声大于100分贝属于非常吵的，不建议购买。当然好的破壁机，采用的智频静音技术，从根源上降低底座向处透射的噪音。

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3、功能
接着在选购破壁机时，要注意它的功能方面，如有无加热、预设功能等。相对于操作旋钮来说，可选择触屏的破壁机，轻轻一按就能实现许多复杂的功能操作，制成各种各样的美食。
4、安全
最后在选择破壁机时，要注意它的安全性能方面，如电机、刀头、内部线路等有无安全隐患。而且散热方面也要好，否则会影响机子的使用寿命。此外在选择时，不要忽略了破壁机的清洗问题，最好选择自清洁或易清洁设计的破壁机，可带来更好的体验。