如何用微波炉做面包
用微波炉做面包的方法如下:
1、准备材料 。一般材料包括:面粉、干酵粉、砂糖、黄油、牛奶、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐 。
【如何用微波炉做面包】2、将酵粉溶于温水 , 黄油、砂糖、鸡蛋搅匀 , 然后和酵母水再次搅匀 。
3、将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀 。
4、接下来就是揉面团 , 和自己做包子一样 , 揉到面团光滑不粘手就可以了 。
5、放在温暖湿润的地方发酵 , 发酵到原来的两倍大就可以了 。(所以要提前准备 , 一般要发酵好几个小时)
6、发酵完成之后 , 放入容器(容器要用黄油擦一遍 , 才不会沾底) , 然后用保鲜膜盖住 , 放入烤箱 。
7、如果想放一些芝麻 , 肉松之列的 , 可以在十分钟之后拿出来刷上去 , 然后再放入微波炉之中 。
8、一般整个过程是在十五分钟左右 , 当然根据做的面包大小而定了 。
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