生活中大家普遍认为吃夜宵有害处,不仅会发胖,还会影响健康 。其实不然,只要选择正确的食物,就有益于健康 。
1.樱桃
这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果,适合作为夜间的零食 。更重要的是,樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡 。发表在某杂志上的一项研究成果表明,带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症 。但吃樱桃也要注意量,一杯(约12个)即可,因为它的含糖量也较高 。
2.南瓜籽
南瓜籽是一种比较好的夜间小吃,不用担心吃完会上火 。而且还有助于放松身心,缓解压力 。据印度的一项研究表明,对于人体每日所需的镁元素,一小把南瓜籽就可以满足其50%的比例 。除了镁元素,南瓜籽中还含有多种矿物质,是一种非常健康的夜间小零食 。
【夜宵吃8种食物 营养不长胖!】3.干酪
晚上饿了的时候吃干酪,一是方便,不用清洗和烹调;二是饱腹感很强,这种奶油质的乳制品,进入人体后消化比较缓慢 。晚上加班时当做小零食吃几片,不但耐饿,还有助于安眠 。
4.蓝莓
蓝莓富含多种抗氧化剂,研究表明,蓝莓的营养成分能帮助提高大脑功能和心脏健康 。此外,蓝莓最大的功效在于消脂,担心吃宵夜会长胖,那就来点蓝莓,它能消除高脂饮食的不利影响 。这主要是因为蓝莓中含有的多酚类物质,尤其是花青素 。
5.麦片
即食麦片含有全粒谷物和B族维生素,但它的脂肪、热量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型 。食用即食麦片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助于睡眠 。
6.奶制品
奶制品不仅能供给足够的能量,补充蛋白质,其中的钙质还能减轻人们因加班引起的烦躁情绪 。面食不仅能提供足够的能量,还很容易有饱腹感 。
7.汤粥
热乎乎的粥不但能及时补充热量,而且容易消化,是非常好的补品 。比如,桂圆粥暖胃养心;大枣粥补血益气;燕麦粥营养好消化 。同时,黑芝麻糊和藕粉,方便易食,也是熬夜时不错的选择 。
8.花椰菜
如果你晚上需要一些热菜暖身,那么花椰菜就是最佳选择了 。将花椰菜煮成菜泥状,再加一些汤,既能填饱肚子,又能起到舒缓镇静作用 。
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