干红能放冰箱吗
【干红能放冰箱吗】干红不能放冰箱 。冰箱的温度低 ， 瓶塞会变干 ， 空气进入酒瓶后导致酒氧化 。干红是干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后 ， 酿酒原料中的糖分完全转化成酒精 ， 残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒 。干红红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等 ， 红酒的储藏温度以11-15°左右为宜 ， 切忌冷热变化 ， 而冰箱的工作原理是间歇式的 ， 先制冷 ， 制冷到设定温度后停止 ， 等升温到一定温度时又继续制冷 。
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