关于碧根果的功效与作用及禁忌你了解多少?
碧根果,又叫美国山核桃,为胡桃科的一种,将其采集后进行加工食用,味道鲜美,营养丰富,深受大众喜爱,那么碧根果的功效与作用及禁忌有哪些?一起来了解一下吧 。
碧根果的功效与作用及禁忌
功效与作用
1.补充营养
碧根果当中含有丰富的营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、维生素等,能够很好的满足人体所需 。
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2.抗衰老
碧根果当中含有大量的鞣酸和维生素E,这两种物质都能够起到很好的抗氧化效果,进入人体后则能够有效清除体内的自由基,减少过氧化脂质对皮肤的伤害,从而达到较好的抗衰老、美容养颜之效 。
3.预防便秘
碧根果当中还含有许多的纤维素,这种物质进入人体后能够促进肠道的蠕动速度,有利于预防改善便秘 。
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4.益智补脑
碧根果当中所含有的蛋白质是极多的,能够在一定程度上促进大脑当中细胞的再生与代谢,提高大脑功能,有利于智力的发育 。
5.其他
除了以上几个功效外,碧根果还能够起到保护心血管、提高免疫力、降低胆固醇等作用 。
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禁忌
阴虚火旺、便溏腹泻者不宜食用
以上就是对碧根果的功效与作用及禁忌的一些介绍,想必大家也都有了一定的了解,可以看出碧根果给人体所带来的益处还是很多的,大家在平时可以选择适当吃一些,有益健康哦 。
【关于碧根果的功效与作用及禁忌你了解多少?】
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