淮山药其实就是我们通常所说的山药 ， 每个地方的叫法是不同的 。山药除了是一种食材以外 ， 其实山药也是一种中药 ， 晒干以后是可以作为中草药进行使用的 。所以山药除了营养价值丰富以外 ， 还具有很多其他的功能 ， 而且吃法也有很多 ， 淮山药也是可以直接泡水喝的 ， 那么淮山药泡水喝到底有哪些功效呢？
1、滋补健身 ， 延缓衰老
国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮 。服用脱氢表雄酮 ， 可使睡眠改善 ， 心情愉快 ， 充满活力 ， 显得年轻 ， 使人胃口好等 ， 获得健身强体 ， 延缓衰老的效果 。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用 ， 可诱生干扰素 ， 改善机体免疫功能 ， 提高抗病能力等 ， 对延缓衰老进程有着重要作用 。山药富含对人体有益的微量元素 ， 具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能 。
2、减肥美容 ， 护肤养颜
【怀山药泡水的好处？】作为高营养食品 ， 山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等 。其中重要的营养成分薯蓣皂 ， 是合成女性荷尔蒙的先驱物质 ， 有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效 。山药中的多巴胺 ， 具有扩张血管 ， 改善血液循环的功能 。改善人体消化功能 ， 增强体质 ， 改善皮肤的滋润感和色泽 。山药对于MM们而言 ， 更是一种天然的纤体美食 。它含有足够的纤维 ， 食用后就会产生饱胀感 ， 从而控制进食欲望 。其次 ， 山药本身就是一种高营养、低热量的食品 ， 可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧 。山药对于MM们而言 ， 更是一种天然的纤体美食 。它含有足够的纤维 ， 食用后就会产生饱胀感 ， 从而控制进食欲望 。
上文中介绍了一些淮山药泡水喝的功效 ， 参照文章中的这些作用 ， 如果对自己有用处的话 ， 是可以多吃点淮山的 。当然淮山除了可以泡水喝以外 ， 还可以直接清炒 ， 淮山的做法很多 ， 清炒、煮、蒸等等 ， 可以根据自己的口味来进行 。
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