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1、倒茶的时候，先说茶 。茶不宜过多或过少 。茶叶太多，茶味太浓；茶叶太少，洗出来的茶没有味道 。如果客人主动介绍自己喝浓茶或淡茶的习惯，那就根据客人的嘴和胃泡茶 。
【倒杯茶的正确做法 倒茶步骤图】2、再倒茶，不管是大杯还是小杯，都不要倒得太满 。如果太满，很容易溢出，弄湿桌子、凳子和地板 。不小心会烫伤自己或者客人的手脚，让客人和客人都尴尬 。倒得太少不可取 。如果茶是盖了杯底才端给客人的，会让人觉得是装的，不是真心的 。一般以78:00满杯为宜 。
3、端茶的礼仪 。开会倒茶的时候，要在参会人员的右后方倒茶 。在靠近之前，你要提醒：给你上茶 。以防他突然回头摔了一地 。如果是女士，杯子要握在右上方和左下方，即右手晃半个杯子，左手拖动杯子底部；如果是男性，用双手水平握住杯子的一半，放在饮用者右手上方5-10厘米处 。如果它有把手，把它转到右边，以便于拿和放 。
4、加茶礼仪 。加水时，如果是带盖子的杯子，用右手中指和无名指夹住盖子，轻轻提起，用大拇指、食指和小指举起杯子，面向旁边的客人，在客人右后侧用左手容器盛满，放在饮用者右手上方5-10厘米处，有手柄的话向右转动 。
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