青梅是几月份的水果?现在已经是三月初了，马上就要到了青梅盛产的时节 。青梅直接吃会酸酸的，泡酒喝味道更好 。那么青梅什么时候吃最好?
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青梅是几月份的水果
每年5月下旬~6月初采摘青梅 。7月8月才是盛产 。一般早春的青梅不是自然生长的 。
青梅不单能当水果零食吃，还可入菜做沙拉;也可以做成青梅干、青梅汁、青梅醋、蜜饯等加工产品 。
青梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸 。
青梅什么时候吃最好
5月份
曾有诗云赞曰：“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙” 。梅雨天，这个诗意的名字在这样的时节里，倒也是名副其实的 。一到这样的季节，就意味着青梅开始成熟，采摘 。而这个时候刚刚好暮春时节也就是5月份左右，所以青梅时节就是梅子还尚未成熟的时候，这个时候差不多是4月份的中下旬 。
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