莴笋叶子紫黑色能吃吗
莴笋叶子紫黑色也是能吃的 。
一般情况下，莴笋发生氧化后，就会变成紫红色，时间久了以后，颜色会逐步加深，从而变成紫黑色，但是并不会产生有害物质，所以是可以食用的 。
莴笋的挑选方法：
1、看莴笋的叶子
【莴笋叶子紫黑色能吃吗】在购买莴笋的时候，往往第一眼看到的就是莴笋叶，但是一定要注意，购买的莴笋的叶子应该是青绿色的，并且水分还很多，颜色鲜亮，若是没有什么光泽，说明存放时间过久了 。不新鲜了 。
2、捏莴笋杆
新鲜的莴笋杆是比较硬的，而且颜色很饱满，若是拿在手中，感觉软绵绵的话，那就说明这莴笋不新鲜了，这时就不能购买了 。
推荐阅读
- 紫薯要蒸多久熟 紫薯相关介绍
- 紫薇花盆栽怎么种，紫薇花用什么盆种好
- 紫薯要煮多久 紫薯煮多久才熟
- 韩式烤肉是苏子叶还是紫苏叶 韩式烤肉调料用的哪种？
- 紫薯需要蒸多久 紫薯蒸多久才熟
- 紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗 紫薯煮粥如何是蓝绿色能吃吗
- 微信可爱网名 微信可爱网名大全
- 银杏叶适合送什么人 送银杏叶子
- 不同地域的粽叶不同 粽叶是什么植物的叶子
- 小白必看的文玩手串科普知识 小叶紫檀手串怎么判断真假