野生樱桃能吃吗
野生樱桃能吃 。
【野生樱桃能吃吗】野生樱桃属植物界,蔷薇科,李属 。分布在宁夏、湖北、陕西等地 。而且野生樱桃的营养价值毫不逊色与养殖樱桃,所以野生樱桃是可以食用的 。
野生樱桃营养丰富,每100克可食部分中含有水分88克,蛋白质1.1克,脂肪0.2克,膳食维0.3克,碳水化合物9.9克,钙4毫克,磷24毫克 。铁0.3毫克 。锌0.4毫克 。胡萝卜素10微克,维生素B0.03毫克,尼克酸0.3克,维生素C23毫克,还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸 。
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