蓝莓酒的功效与作用有哪些 ， 对这个感兴趣的朋友一定不要错过下面的内容哦 。随着生活水平的不断提高 ， 大家生活品质的追求也不再简单 ， 现在大家注重的就是精神层面的享受 ， 对于养生的东西也是完全的不拒绝的 ， 大家都很注重自己的身体的保养 ， 尤其是现在女性朋友们 。那么 ， 蓝莓酒对于大家来说也许是不错的选择 ， 适合的人群也比较广泛 ， 基本是没有什么禁忌的 。
蓝莓酒一般采用天然野生的蓝莓 ， 经多道工序酿造而成 。蓝莓发酵成酒后 ， 不仅营养物质毫无损失 ， 还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收 ， 口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力 ， 被称为：“液体黄金” ， “口服化妆品” 。
营养成分
蓝莓酒主要原料为蓝莓果实 ， 美国机构根据14个品种的蓝莓果实分析测定 ， 每百克蓝莓鲜果中花青素含量高达163mg ， 蛋白质400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg ， 维生素A高达81～100国际单位、维生素E2.7～9.5μg、SOD5.39国际单位 ， 维生素都高于其他水果 。微量元素也很高 ， 每克鲜果中钙220～920μg ， 磷98～274μg ， 镁114～249μg ， 锌2.1～4.3μg ， 铁7.6～30.0μg ， 锗0.8～1.2μg ， 铜2.0～3.2μg 。
蓝莓发酵成酒后 ， 不仅口感比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力 ， 还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收 。其中花青素的含量更是高达苹果的50倍葡萄的30倍 ， 再搭配蓝莓果胶与生俱来的超强抗氧化能力 ， 在欧洲蓝莓酒被誉为“给人类寿命带来第三次飞跃” 的神奇产物 。
蓝莓酒功效与作用
1、蓝莓果实中含有丰富的VMA(花色苷色素 ， 俗称花青素) ， 能迅速补充视网膜所需营养 ， 能增强实力 ， 消除眼睛疲劳的功效 。
2、蓝莓的果胶含量很高 ， 能有效降低胆固醇 ， 防止动脉粥样硬化 ， 促进心血管健康 。
3、蓝莓富含维生素C ， 有增强心脏功能 ， 预防病症和心脏病的功效 ， 能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒 ， 咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用 。
4、具有软化血管 ， 养气活血 ， 养颜益寿 ， 增强人体免疫力 ， 抗氧化等功能 。
5、具有增强记忆力 ， 预防老年痴呆的作用 。
6、具有良好的消除体内炎症的作用 ， 尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显着 。
【蓝莓酒的功效与作用有哪些】对于蓝莓酒的功效与作用有哪些这个问题 ， 现在大家肯定有了明确的认识 ， 蓝莓酒是对身体很有益的一种饮品 ， 也许之前你对蓝莓酒的了解并不是足够的完整 ， 但是今天咱们对蓝莓酒的功效和作用做了详细的认识 ， 大家可以根据自己的需要食用 ， 对人体有绝对的好处 。
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