为什么炒河粉会粘锅
炒河粉会粘锅可能是因为油放少了,右手握锅铲炒,左手用筷子帮助翻动,这样炒成的河粉就不至于断或碎了 。炒河粉时,加入绿豆芽同炒,河粉就不会粘锅 。
【为什么炒河粉会粘锅】炒河粉是广东省广州市著名传统风味小吃,属粤菜系 。制作原料有河粉、牛肉、芽菜等 。可以增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质 。炒河粉常见于广东、海南、广西、福建、江西等地,是一道实惠的家常饭 。
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