红枣怎么自己打磨成粉 红枣如何自己打磨成粉
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1、具/原料：红枣若干、打粉机或者料理机干净容器 。
2、洗枣 。把准备要打粉的红枣洗干净 ， 在洗之时最好不要把红枣弄破 ， 以免水汽进入到红枣里面 ， 损坏果肉的味道 ， 一般洗两遍就可以了 。
3、去核 。接着把洗干净的红枣去除红枣核 ， 然后掰成两瓣 ， 放在太阳底下晾晒 。
4、晒干 。把掰好的红枣瓣铺在晾晒的容器上 ， 然后晒几个大太阳 ， 保证能把红枣核晒得干脆脆的 ， 所以要想打红枣粉的话 ， 最好就是在夏季 ， 因为夏季的阳光很好 ， 红枣也容易晒得干 。
5、放料 。把晒干后的红枣瓣放入打粉机里 ， 按照料理机的说明装入材料 ， 一定不要贪心 ， 装多了料 ， 免得堵塞机器 ， 或者弄坏机器 。
6、打粉 。把料放好后 ， 接着开始设置打粉机的时间 ， 然后打开打粉机的开关 ， 按照设定的时间打粉 ， 一般只需要2—3分钟 ， 毕竟家用的料理机功率不是很大 ， 料少 ， 耗费的时间也不多 。
7、过筛 。假如经过第一次打粉后 ， 机器里还存在有部分没有打碎的红枣片或者颗粒状 ， 那就把这些颗粒倒出来 ， 准备再次打粉 。
8、再打 。把倒出来的没有打碎的红枣残留再次放入机器里 ， 再次打粉 ， 可以反复操作几次 ， 直到把碎块全部达成粉末状为止 。
【红枣怎么自己打磨成粉 红枣如何自己打磨成粉】9、保存 。把红枣粉打好后 ， 就把打好的粉倒到备好的容器里 ， 盖上容器的盖子 ， 最好保存工作 ， 在今后有需要的时候再拿出来食用 ， 注意一定不要让红枣粉受潮 。
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