哈喽，大家好 。在这跟大家分享一下具体的做法 。
准备两到三个西红柿 。少许的肉丁，肉丝都可以，爱吃的多加都没事 。葱姜，香菜，鸡蛋两个就够 。
首先，西红柿洗干净 。这里可以不做处理，表皮可以不用去除，如果西红柿老了可以去掉 。用到切成小块，不要用水洗，精华都在里边 。切好，放到盘子里备用 。
第二，肉丝切好 。葱段，姜丝切好 。把鸡蛋打碎，搅拌好备用 。
第三，开火，起锅烧油 。少许的油即可 。油热，下入肉丝，八成熟，加入葱段姜丝 。少许酱油，炒出香味 。
第四，倒入西红柿，翻炒，盖上盖子闷一会，打开，弄碎，直至软了以后，有点黏黏的 。
第五，倒入清水，加入盐，这里不用因为水多就多加盐，因为烧的过程，水会蒸发 。倒入少许香油 。待水开以后，往里倒入蛋液 。等待水开就可以了 。
第六，也是最后一步，点睛之笔 。倒入醋，加入香菜 。出锅 。
【分享西红柿鸡蛋汤的制作步骤 西红柿蛋花汤的做法】试试吧朋友们，不好喝找我哦 。很棒 。
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