猪肉没有冰箱怎么保存
两种方法可以保存肉类:
第一种:腌制保存法
将买回来的肉加入适量的盐 , 将肉腌制 。这样肉就能保持好几天不坏 , 下次炒菜时 , 再少放的盐就行了 。(注意 , 肉一定不能用生水洗 , 直接用加盐 , 要吃的时候再洗即可)
第二种:炒熟保存法
【猪肉没有冰箱怎么保存】将买回来的肉 , 切成薄块 , 在锅中倒入适量的油 , 倒入肉炒制 , 然后加少量的盐、酱油 , 将肉炒熟后 , 然后装到塑料袋 , 密封起来 。一般保存3-5天没有问题 , 下次要吃时 , 取出肉 , 就可以炒菜了 。
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