文章插图
1、主料：鲜虾700g、花椒适量、姜适量、生抽适量、香醋适量、芝麻油适量、蒜适量
2、姜蒜切碎放在碗中 。要切不要剁 。
3、添加生抽 。
4、添加香醋 。
5、再加芝麻油搅拌均匀 。
6、花椒提前用冷水浸泡 。
7、虾洗干净，剪去长须 。
8、浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅 。
9、将虾倒入煮锅 。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮 。
【水煮虾的蘸汁怎么调 水煮虾调汁怎么调好吃窍门】10、煮熟的虾配上料汁即可享用 。
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