大年三十中午饭的讲究 吃年夜饭的讲究
【大年三十中午饭的讲究 吃年夜饭的讲究】
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1、年夜饭吃鱼 。鱼是祖国各地年夜饭餐桌上最常见也是必不可少的一道食材 ， 因为它的寓意吉祥 ， 寓意“年年有余” ， 表示新的一年有余钱、余粮 ， 一切都很宽裕 。
2、年夜饭吃汤圆 。元宵又名汤圆 ， 在南方比较普遍 。其是用糯米搓成圆形(可往里加入不同口味的馅) ， 再放入锅里煮食 ， 寓意团团圆圆 。
3、年夜饭吃甜食 。甜食往往作为年夜饭的最后一道菜出现 ， 祝福往后的日子甜甜蜜蜜 。
4、年夜饭吃饺子 。北方人过年习惯吃饺子 ， 是取新旧交替“更岁交子”的意思 。又因为白面饺子形状像银元宝 ， 一盆盆端上桌象征着“新年大发财 ， 元宝滚进来”之意 。
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