崇左市特色美食有哪些
1、状元蹄:是崇左市同的一道特色传统名菜 , 油而不腻 , 味美醇香 , 广受食客好评 , 是闻名全国的当地特产;
2、糕里虾仁:是崇左的一道特色美食 , 是以原材料鸡蛋清、米粉、虾仁等煎炸烹制而成 , 色泽焦黄 , 口味松香可口;
3、袜底酥:是崇左的地方传统糕点 , 精选配料 , 做工讲究 , 酥饼呈现鲜亮的光泽感 , 散发着清香 , 口感松脆爽口;
【崇左市特色美食有哪些】4、响油鳝糊:是崇左的一道汉族传统名菜 , 以新鲜鳝鱼作为原料 , 添加佐料爆炒而成 , 色泽偏深红 , 油润而不腻 , 新鲜可口 。
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