烧鸭的做法与配方 烧鸭的做法与配方是什么
文章插图
1、材料：鸭腿1000克，糖适量、盐适量、生姜粉适量、胡椒粉适量、味粉适量、鸡粉适量、芝麻酱适量、花生酱适量、蒜蓉适量、芝麻油适量、五香粉适量、八角粉适量 。
2、洗净鸭腿，用厨房纸巾吸干水分 。然后抹上蒜蓉、盐（半茶匙）、五香粉、生姜粉各少许，抹均匀之后覆上保鲜膜，放在冰箱里过夜 。
3、在小盆子里倒入150毫升水，15毫升蜂蜜和2汤匙醋搅拌均匀，然后把腌好的鸭腿放在里面浸泡半小时 。烤箱120度预热，把鸭腿取出稍加冲洗，再沥干水份后放进烤盘，烤时无需翻面，只是皮面朝上就可以了 。
4、烤1小时就可以出炉，稍微晾一下就可以斩成块 。
【烧鸭的做法与配方 烧鸭的做法与配方是什么】5、把烤盘里的汁和油倒在锅里加热，然后放入少许生抽，水，五香粉和糖，烧开后小火熬煮5分钟，然后浇到斩好的鸭腿上即可 。
推荐阅读
- 雹的拼音 雹的组词
- 微信怎么退群 退出微信群的操作方法
- lx5怎么调光圈
- 三个女人的群名字霸气，三个女人的微信群名
- 面包车暖风不热怎么办 引起暖风不热的原因有哪些
- 碳锅鱼的做法配方 碳锅鱼怎么做
- 粗的拼音组词 粗的组词
- 衣服跑棉怎么处理 衣服跑棉跑毛的处理方法
- 仙气十足的女孩名 仙气十足的女宝宝名
- 适合情侣看的电影有哪些 这5部一定要看