肚条炖鸡的家常做法 怎么做肚条炖鸡
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1、原料:猪肚、鸡腿、金针菇、姜、白胡椒粉 。
【肚条炖鸡的家常做法 怎么做肚条炖鸡】2、猪肚需焯水 。
3、捞起来沥干水分,切成小长条 。
4、再与鸡腿一起放入高压锅中 。
5、加入一盘清水,一匙白胡椒粉 。
6、小火慢慢炖 。蒸汽上来计时6分钟即可关火 。
7、等蒸汽下后打开,煮沸汤汁,加入金针菇再煮沸,加适量盐调味即可 。
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