腊肉炒饭的做法 腊肉炒饭怎样做法
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1、食材：米饭1碗 ， 腊肉50克 ， 青豆1小把 ， 红萝卜1小把 ， 食用油适量 。
2、选取金字五花腊肉一小块（吃过几次 ， 味道比较好 ， 就一直用了） 。
3、一碗隔夜饭 ， 一小把豌豆 ， 胡萝卜、腊肉切丁（买点速冻的青豆、玉米粒、红萝卜丁炒饭时备用 ， 挺好） 。
4、先将胡萝卜、豌豆倒入油锅中翻炒 ， 加入少许盐 ， 再倒入腊肉丁 。
【腊肉炒饭的做法 腊肉炒饭怎样做法】5、放入饭翻炒至软即可 。
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