潮州端午节有哪些传统风俗 端午节的由来
文章插图
1、潮州端午节的传统风俗有：
（1）在潮汕地区，栀粿一年里仅有在端午节时才有销售 。潮汕人家端午食栀粿，希望清热祛疫助消化，制作栀粿需将采摘下的栀子洗净捣碎，浸泡滤渣成为黄色汁液，后与糯米浆搓匀，放入专用粿帕，装入蒸笼蒸熟 。蒸熟后的栀粿呈棕黄色 。放凉后食用，食用时不用刀切，而用纱线牵拉切成小片，蘸着白砂糖吃 。
（2）潮汕人家，端午相沿要在门楣、门环以至屋檐下，悬挂一束束用“红头绳”系扎着的艾草、菖蒲、榴花、蒜头、龙船花共合为五种称“五瑞”，旧俗传为“合五”以招屈原之魂，其实，古代潮人先贤是针对“恶月”瘟疫猖獗而采取的防疫保健措施，意在驱瘟辟邪 。
（3）潮汕人有时将端午节称为“漏屎（拉稀）节” 。在这时节，除了要服食圣甘枳和朴籽粿，还吃食真珠花菜（白花艾），用黄栀和蒲姜石灰制成的“栀粿”，或者用凉粉草做成的草粿等食物 。
【潮州端午节有哪些传统风俗 端午节的由来】2、纪念屈原：屈原是战国诗人及政治家，因主张政治改革，触犯到贵族大臣们的利益，遭到排挤和流放，最后楚国被秦国打败，屈原悲愤难耐，跳入汨罗江，以身殉国，老百姓为了纪念屈原，就把他跳江的日子定为端午节 。
推荐阅读
- blue特殊含义 blue有什么深层含义
- 端午节是几月几日为了纪念谁 端午节的意义
- 标准龙舟一般有几个人 标准龙舟一般情况有几个人
- 双引号怎么用 有几种方法
- 地下城勇士怎么弄屠龙剑 地下城勇士屠龙剑的加持属性有哪些
- 纪念端午节有什么意义 端午节介绍
- 端午节同事祝福语 端午给节同事的祝福语简单介绍
- 2021端午节祝福语送客户 端午节送客户的祝福语有哪些
- 2021端午给长辈的祝福短信简短 2021端午给长辈的祝福短信简短有哪些
- 神之物语有哪些特色玩法_神之物语特色玩法