文章插图
1、将茶针从茶砖的侧面沿边缘刺入 , 要找蓬松的部分作为入手点 , 这样刺、入后才能轻松撬开 。
【茶针使用方法 茶针使用方法简单介绍】2、刺入茶针后 , 最好的是撬出薄片状 , 因为薄片状的白茶 , 方便冲泡 , 滋味释放得比较均匀 , 不会出现前几泡太浓 , 后几泡没味道的情况 , 通常茶针没入饼身1/3左右即可 。
3、撬茶饼时 , 就需要从饼背中心的凹陷处开始 , 将茶针从凹陷处刺入到茶中 , 向四周撬起 , 这样不仅容易上手而且保持了饼面的完整和美观 。
4、最后只需要向上用力 , 将茶砖撬开饼剥落 , 整个过程就完成了 。
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