大头鱼怎么做好吃 大头鱼的好吃做法
文章插图
【大头鱼怎么做好吃 大头鱼的好吃做法】1、主料：大头鱼1条、豆腐两块辅料：香菜2棵、葱1根、姜3片、盐适量 。
2、洗净宰好的鱼，将鱼头和鱼身分开，鱼头开边，斩件，鱼身同样开边，切块 。
3、豆腐冲净，切块；香菜和葱洗净，切末 。
4、拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下鱼，煎至微黄 。
5、将6碗水倒入宽口瓦煲煮沸，铲起煎好的大头鱼放入瓦煲里，用中小火焖煮30分钟 。
6、放入豆腐继续煮15分钟，下盐调味，撒入香菜和葱末即可品尝 。
推荐阅读
- 命令与征服怎么调画质 命令与征服如何调画质
- 天外世界如何改语言 天外世界怎么改语言
- 百合花种子种植方法 百合种子怎么种植
- 攻城掠地如何申请折扣号 攻城略地折扣号怎么获得
- 笔记本电脑键盘没反应了 怎么解决
- 红薯干做法 红薯干怎么做
- 狂怒2如何赚钱 狂怒2怎么赚钱
- 茶怎么炒 茶的炒法
- 哈士奇吐不吃东西怎么办急
- 星球大战绝地怎么抓绳子 星球大战绝地抓绳子按什么键