文章插图
1、鱼头可以放在水中养 。但是不能养很久 ， 要尽快吃掉 。
【鱼头放在水里能养吗，鱼只有头在水里 能活吗】2、用料鱼头2个(约5斤)、姜蒜适量、葱头及葱适量、黄豆酱2勺、柱候酱2勺、蚝油2勺、酱油2勺、白酒/料酒2勺、食用油2勺、生粉2勺、辣椒、葱花适量 。
3、鱼头洗净 ， 沥干水分可以的了 ， 用厨房用纸吸干多余水分 。往处理好的鱼头里加入黄豆酱、柱候酱、白酒/料酒、蚝油、酱油、食用油、生粉拌匀(口味重的可以加盐)腌制20分钟左右 。
4、姜洗净去皮切成大块 ， 蒜洗净去皮不用切 ， 葱头洗净去皮对半切 ， 辣椒洗净随意处理 ， 葱洗净切段 ， 葱白部分与葱头放一起 ， 其余部分与辣椒放一起 。放上砂锅 ， 开火下油 ， 爆香姜蒜 ， 闻到香味后加入葱头与葱白爆香 。
5、将姜蒜葱头葱白均匀的铺在砂锅底部 ， 放入腌制好的鱼头盖上锅盖沿着盖边倒上一圈食用油 ， 以防粘底 。上气之后关小火 ， 闷5-10分钟开盖放入辣椒和葱 。盖上淋一圈白酒/料酒再闷2分钟 。
推荐阅读
- 中国结适合放在那个地方 中国结放家里哪个方向
- 快影怎么把图片和视频放在一起_合成视频图片方法
- 抖音你把右手放在我左肩是什么歌_左肩歌曲介绍
- 营养美味的鱼头汤正确做法 鱼头汤怎么做好喝
- 开封后护肤品到底怎么保存
- 川芎怎么做好吃川芎的吃法
- 小丑蛙可以深水吗
- 把猫自己放在家几天可以吗
- 车载香水对人体有害吗
- 可乐和味精放在一起有什么用