羊肉汤煮多长时间 羊肉汤煮多长时间合适


羊肉汤煮多长时间 羊肉汤煮多长时间合适

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【羊肉汤煮多长时间 羊肉汤煮多长时间合适】1、羊肉汤煮1-2个小时 。羊肉汤在煮之前可以先将羊肉焯一下水 , 或者是将羊肉使用柠檬水或者是料酒浸泡一段时间 , 这样可以帮助羊肉去除一部分膻味 。
2、为了使得羊肉汤不至于太油腻 , 可以在里面加入白菜、莲藕或者是胡萝卜 , 吸收多余的油脂 , 再加入葱花或者是香菜丰富口味 。

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