红枣和豆浆这两种食物对于大家来说都是有好处的,红枣对于女性气血的调养是非常有帮助的,同时对于肥胖者来说豆浆更是有效控制体重,同时又均衡营养的一种食物 。所以当红枣和豆浆结合给大家带来的好处是不必多说的 。那么,喝红枣豆浆的好处是什么?下面是关于这个问题的具体介绍 。
1、黄豆营养丰富,有益气养血、健脾宽中、健身宁心、下利大肠、润燥利水等功效 。黄豆蛋白质含量高达40%左右,最优质的可达50%左右,相当于瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍 。黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸,属于完全蛋白,其中赖氨基酸含量较多 。现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效 。因此黄豆被营养学家推荐为防治冠心病、高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品 。黄豆中所含的卵磷脂是大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的作用 。黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进儿童的神经发育 。此外,黄豆内含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等无机盐,可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松和贫血等症 。
【喝红枣豆浆的好处是什么】2、红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分 。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称 。红枣能补脾和胃,增强脾胃功能,有止泻、生津、补养、强壮作用,并能缓和药性、解毒、保护脾胃 。中老年人经常会有骨质疏松,正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血 。红枣中富含钙和铁,对他们均有理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的 。红枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用 。红枣中含有与人参中所含类同的达玛烷型皂甙,具有增强人体耐力和抗疲劳的作用 。红枣对妇女的美容养颜以及更年期的潮热出汗、情绪不稳也有调补和控制作用 。红枣还含有大量抗过敏物质,能有效治愈过敏性疾病 。凡有过敏症状的患儿,可以经常服用红枣 。有研究表明,凡是连续吃红枣的病人,身体康复速度比单纯服用多种维生素者快3倍 。另外,红枣含维生素E,有抗氧化、抗衰老等作用 。
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