包粽子怎么包的过程
【包粽子怎么包的过程】
包粽子是先将两片粽叶重叠，弯曲呈一个漏斗的形状 。然后，舀一些糯米和一些馅填满，用手捏紧 。接着，将上面的粽叶向下压住开口处，多余的粽叶回折 。最后，用绳子将粽子绑起来 。
粽子主要材料是糯米、馅料，用箬叶包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品 。古时候在北方称为“角黍”，北方产黍，用黍米做粽，角状，称“角黍” 。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类 。
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