黄瓜籽粉是把黄瓜籽磨碎晒干的一种食物 ， 具有很高的营养价值 ， 它对预防骨质疏松和风湿病等都有一定的疗效 。能够改善人体免疫力差 ， 身体虚弱等效果 。具有一定的药用价值 ， 对促进消化 ， 防止便秘等有着很好的预防效果 。另外黄瓜籽粉中所含的钙质丰富 ， 具有很好的补钙效果 。
主治：骨折筋伤；风湿痹痛；老年痰喘.采收和储藏：夏、秋季采收成熟的果实 ， 剖开 ， 取出种子 ， 洗净 ， 晒干 。
动植物形态：一年生蔓生草本 。茎枝伸长 ， 有纵沟及棱 ， 被白以硬糙毛 。卷须细 ， 不分枝 ， 具白色柔毛 。单叶互生；叶柄稍粗糙；叶片三角状宽卵形 ， 膜质 ， 长、宽均12-18cm ， 两面甚粗糙 ， 掌状3-5裂 ， 裂片三角形并具锯齿 ， 有时边缘具缘毛 。花萼简狭钟状圆筒形 ， 密被白色长柔毛 ， 花萼裂征钻形 ， 开展与花萼近等长 。
花垸共同白色 ， 长约2cm ， 花冠裂片长圆状披针形 ， 急尖；雄蕊3 ， 花丝近无；雌花单生 ， 或稀簇生 ， 花梗粗壮 ， 被柔毛 。子房纺锤形 ， 柱头3 。果实长圆形或圆柱形 ， 长10-30（-50）cm ， 熟时黄绿以 ， 表面粗糙 ， 具有刺尖的瘤状凸起 ， 极稀近于平滑 。种子小 ， 狭卵形 ， 白色 ， 无边缘 。花、果期为夏、秋季 。
功效分类：续筋接骨药；祛风药；消痰药 。
黄瓜子能促进人体的再生能力 ， 民间用黄瓜子四两 ， 研碎加白糖四两、猪板油四两混合 ， 蒸熟后分成二十等分 ， 早晚各服一份 ， 十天为一疗程 ， 治疗空洞性肺结核很有效 ， 一般服三个疗程 ， 肺空洞便能生长填满 ， 尤以未经人工堵塞过的疗效佳 。服用期间忌服四环素 。
【黄瓜子的功效与作用都有哪些】黄瓜籽的做法是把黄瓜籽晒干后进行炒制 ， 然后磨成粉 ， 将皮壳去掉 ， 可生吃 ， 也可冲水 ， 对促进人体消化 ， 加强身体素质 ， 预防疾病等具有一定的效果 。另外黄瓜籽的维生素和微量元素很丰富 ， 尤其是钙质 ， 能够对跌打损伤疾病起到治疗效果 。能够起到很好的补钙功能 。
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