枇杷秋梨膏的正确食用方法
1、服用枇杷秋梨膏注意事项和哪些人不宜服用
注意事项:服用本膏期间忌食辛辣食品 。
不宜服用人群:感冒咳嗽、寒性咳嗽不宜服用 。
秋梨膏所含成分多为润燥护阴之品,比如秋梨、麦冬、川贝等,因此对于阴虚肺热之燥咳特别有效,简单来说就是觉得干,比如有口干、咽干、口渴这些表现时最适合用,而风寒咳、痰饮咳、肝火咳等,此时吃秋梨膏不仅效果不佳,有时还会雪上加霜 。
有人认为服用秋梨膏越浓越好,更有甚者以为直接饮用最好 。事实上秋梨膏糖分很高,渗透压很高,直接饮用往往会刺激口腔及咽喉黏膜,所以直接饮用并非最佳办法,饮用时最好取一两勺,用温开水化开后再服用 。
秋梨膏有润肺、止咳、利咽的功效,可以温水稀释后饮用的 。平时可以多吃水果蔬菜和营养丰富的食物,保持营养均衡就好,注意适当锻炼增强体质,保持良好心态 。
脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人不宜饮用秋梨膏 。秋梨膏含有丰富的维生素和微量元素,能润滑肠道,清除人体毒素 。
枇杷,梨等是润肺止咳,止咳平喘的要药,枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用 。
枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒 。
“人们常用的止咳润肺药物是川贝枇杷膏,这种药的主要作用是润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火 。用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑 。”常章富说,它的主要成分是川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓等,主要用于风热感冒引起的燥热咳嗽,此时痰黏色黄、鼻塞有黄涕 。但咳嗽若是因为风寒引起的,再服用川贝枇杷膏,则会导致病情加重 。三类人群在服用川贝枇杷膏时要尤其注意 。一、是糖尿病病人禁服,因为川贝枇杷膏中含有蜂蜜、麦芽糖和糖浆,可能引起血糖升高 。二、是患有肝病、肾病、肺病等慢性病严重者应在医生指导下服用,否则可能影响病情 。三、是正在服用某些药物的患者要注意药物间的反应 。川贝枇杷膏的主要成分是川贝类,属于反乌头药物,如果与乌头类中药,如川乌、草乌、附子等同服,会药性相克 。
服用枇杷秋梨膏注意事项和人不宜服用:①感冒咳嗽、寒性咳嗽不宜服用 。②服用本膏期间忌食辛辣食品 。
【作用与功效】养阴生津、止咳化痰 。
方中秋梨甘寒生津,止咳化痰;浙贝母清肺化痰,麦门冬甘寒补肺阴,相伍有清热润燥、止咳化痰之效;鲜藕生津止渴,兼能止血,以防肺热出血;青萝卜善能行气化痰 。诸药配伍,共奏养阴生津、止咳化痰之功 。
【适用人群】X①肺热久嗽伤阴,或久嗽耗伤肺阴,症见干咳短气、痰少而稠或咳痰带血,如肺结核、慢性支气管炎、支气管扩张等病 。②慢性咽喉炎,口咽干燥、声音嘶哑等 。
【注意事项与禁忌】①感冒咳嗽、寒性咳嗽不宜服用 。②服用本膏期间忌食辛辣食品 。
秋梨膏有润肺、止咳、利咽的功效,可以温水稀释后饮用的 。
平时可以多吃水果蔬菜和营养丰富的食物,保持营养均衡就好,注意适当锻炼增强体质,保持良好心态 。
2、秋梨膏怎么吃的吃法才正确
服用方法
空腹直接服用
早餐时加入牛奶、豆浆中饮用 。
临睡前两勺以温开水稀释后服用 。
秋梨膏能够起到润肺的功效,我们遇到咳嗽或者肺部痰多的情况可以寻求秋梨膏的帮助,秋梨膏能够起到润肺的作用,秋梨膏的功效和作用非常的明显,我们在日常家庭生活中自己可以制作秋梨膏用于备用 。
秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症 。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传 。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产 。
1、制作秋梨膏时,可根据需要加入罗汉果、生地、葛根、贝母等中药材,可起到保健作用 。
2、煮梨汁时,如果放入的红枣较多,则成品的颜色较深,且其中的红枣味道会盖过梨膏的味道 。
3、秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间 。
4、蜂蜜应选用普通的、没有特殊口味的蜂蜜,不然蜂蜜的味道会盖过梨膏味道 。
5、调入蜂蜜时,梨膏的温度不宜过高,否则会破坏蜂蜜中的营养成分 。
6、饮用时,可取1~2勺秋梨膏,用温开水冲调开即可 。
7、制作好的秋梨膏应装入密封罐放入冰箱内冷藏保存 。
8、秋梨即秋季所产的鸭梨或雪梨 。秋梨味道酸甜,可以起到生津、止渴、润肺、清心的作用 。
3、秋梨膏的制作方法 秋梨膏怎么喝 秋梨膏的食用禁忌
秋梨膏的做法:
1、秋梨洗净削去外皮,擦板架在汤锅上,用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁 。
2、老姜削去外皮切成细丝 。干红枣洗净,沥去水分,去核 。
3、将干红枣、冰糖和姜丝放入汤锅中,和梨蓉及梨汁用大火烧沸后,盖上盖子转小火慢慢熬煮约30分钟 。
4、用漏勺捞出汤锅中煮着的梨蓉和红枣,用捞勺挤压出更多梨汁 。过滤掉梨渣、红枣渣和姜丝,继续用小火熬煮约60分钟离火晾凉 。
5、在熬好的梨膏中调入蜂蜜混合均匀,放入密封罐中随取随喝 。
进入秋季,天气干燥,有些人的案头便摆上了一瓶秋梨膏,像饮料一般随冲随喝,感觉又清心又润肺 。
但是,秋梨膏不能当做饮料喝 。手脚发凉、大便溏泻的人不宜服用 。
秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能,是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物,如秋梨性寒凉,麦冬性寒、养阴生津、润肺清心,生地、葛根、贝母等均是如此,所以,脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏,以避免虚寒症状加重,更易腹泻,即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃 。
主料:秋梨
配料:砂糖、蜂蜜、贝母少许、茯苓少许
1、洗干净一些秋梨,去皮,(这里所说的秋梨就是秋天产的鸭梨或者雪梨,这时候的梨味酸,生津,止咳的效果最好)榨成梨汁 。
2.在梨汁中加入砂糖、蜂蜜,用火熬制,随后再加入贝母茯苓,(还有的配方里加姜片和红枣,更高级的会加入燕窝)用微火熬至浓稠状时即成 。
营养成分:
梨:润肺、止咳、去渴,清心的作用
贝母:有止咳化痰、清热散结的功效,主治热痰咳嗽、外感咳嗽、阴虚咳嗽、痰少咽燥、等症 。
蜂蜜:具有补中、润燥、止痛、清热、解毒、美容等功效 。
茯苓:主要功用为利水渗湿、健脾补中、宁心安神,可以治疗小便不利、水肿胀满;停饮不食、脘闷腹泻;心悸怔忡、失眠多梦等症 。
小贴士:如果做得比较多,可以放在密封的罐子内冷藏,喝的时候用凉开水调开即可 。
4、秋梨膏家常做法,正宗秋梨膏怎么做
秋梨膏的做法步骤
1
准备材料 。
2
秋梨洗净去皮 。
3
用擦丝copy器擦出梨蓉和梨汁 。
4
将梨蓉和梨汁放入砂锅,加冰糖,姜丝,罗汉果 。
5
大火煮开小火慢煮30分钟bai 。
6
倒出用筛子过滤出渣 。(用勺子压下,能出不少汁水)
7
滤出的汁水 。
8
开着盖子小火慢煮 。
9
汁水开始变浓,用木铲不断du搅拌,直到汁水变浓稠,zhi即可关火 。
10
离火晾至温热,加入蜂蜜拌匀,装入密封容器中保存,喝时取一勺温开水兑dao开即可饮用 。(要温热时加入蜂蜜,不然凉了就太稠不好倒出 。)
1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁 。
2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起 。
3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁 。
4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉 。
5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可 。
小贴士:
【枇杷秋梨膏的正确食用方法】1、秋梨膏甜润可口,在秋天时冲水饮用可以起到很好的润肺、化痰、安神降秋燥的作用 。
2、制作秋梨膏时还可根据各自需要加入罗汉果、贝母等起到保健作用 。
3、秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间 。
4、调入蜂蜜时应等秋梨膏放凉以后、不然过高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分 。
5、制作好的秋梨膏应装入密封罐放入冰箱冷藏保存,饮用时取1、2勺秋梨膏用温开水冲调 。
十斤雪花梨熬成一小瓶梨膏,易操作又健康
推荐阅读
- 红糖枇杷叶煮水能止咳吗
- 强推5种效果极好的皮肤止痒药膏 无极膏可以抹男性阴囊瘙痒吗
- 枇杷的副作用与禁忌
- 枇杷膏的正确制作方法
- 使用遮暇膏之前涂什么
- 怀姜糖膏的功效与作用 怀姜糖膏的药用价值
- 磷石膏的用途有哪些
- 芋圆龟苓膏的做法教程 芋圆煮多久可以煮熟
- 枇杷泡酒的功效大全 枇杷核泡酒有毒吗能喝吗
- 项脊轩志有云三五之夜明月半墙三五指什么庭有枇杷树为什么感人?