菠萝蜜的保存最佳方法

1、菠萝蜜吃不完剩下的怎么保存？
1 ，冰箱保存
将整个菠萝蜜连皮用保鲜膜包上放进冰箱里，可以保存5天。如果超出5天再吃的话就变味儿了。
2 ，冷冻保存
不宜久冻，一般放置两天就可以了，存放久了会使口味和营养受很大损伤，失去食用价值。具体方法是将菠萝蜜用保鲜膜包好，放入冰箱里，等到食用时，用盐水泡一下即可。

扩展资料
食用价值：波罗蜜是水果，木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种，速生、美观、产果量高。果实特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有果中王之称。
成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等，为上等水果，味甜蜜浓香，也可调制饮料，或者制成果下、罐头和酿酒筹。种仁占全果重15-30% ，淀粉含量高，炒食或煮食，味如板栗。
参考资料来源：百度百科-波罗蜜

用保鲜膜

菠萝蜜保存方法： 1.把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进家里的冰箱去，但要记住在放进去之前，要给菠萝蜜封上一层保鲜膜。放进冰箱保鲜后，想吃了随时都可以从冰箱拿出来，风味还是一样的美味。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完，不然超过了5天，菠萝蜜会发酵变质，到时候就不好吃了。2.而对于还没有切开的菠萝蜜，需要用箩筐包装，里面记得还要放一些蕉叶、竹叶、碎纸等。3.菠萝蜜应存放在通风阴凉的地方。
2、菠萝蜜如何保鲜,如果冷藏温度多少最好
1、自然保存
菠萝蜜属于热带水果，它的果肉鲜美甜口，而且营养价值很高，但切开的菠萝蜜很容易
变质，那么切开的菠萝蜜怎么保存最好呢，我们可将菠萝蜜切开后，将剩下的用保鲜膜包
好，然后放在阴凉潮湿处，可保存5～6天时间。
?2、冷藏储存
装入保鲜袋或保鲜盒中，将其放入冰箱等冷藏容器里，这样可保存一周时间，但菠萝蜜果肉中营养成
分会大量流失，口感也会大打折扣。
?3、通风晾干?
菠萝蜜如果过多，可以将其果肉中取出，然后用清水将其全部清洗干净，再将其摆放在散光通风处，使果肉中的水量逐渐流失，将其加工成菠萝蜜干，这样可使其保存的时间更
长，但口感会有很大的变化，营养也会大打折扣。

扩展资料：
菠萝蜜保存事项：
1、保鲜膜冷藏
将剥开的菠萝蜜的菠萝包裹上保鲜膜，放在冰箱冷藏室里，这种可以保存五天左右。但一般建议放冰箱冷藏两三天足以，不然影响口感。
2、冷藏但不要冷冻。
菠萝蜜不宜放在冷冻室久冻，这样口感和营养都会大打折扣，放冰箱的话，放在冷藏室就可以了。存放时间不要长。
3、冰箱保存
放冰箱保存的话，最好用保鲜膜或者保鲜盒封装起来，以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上，尤其是要和海鲜、河鲜类的食品分开存放。

箩筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13℃、湿度85～95%条件下，可保存月余，但如果买的是已切开的菠萝蜜，应减少保留存放时间，防止果核发芽。（即使发芽，也同样可食用）。

菠萝蜜存放阴凉通风处，在温度11~13摄氏度、湿度85~95%条件下，可保存一个月左右；波罗蜜是水果，木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种；
木材黄色，可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材，心材的锯屑可提取黄色染料，用以染衣物。

扩展资料：
波罗蜜垂直分布一般在海拔300米以下。需要高温、潮湿，无霜的气候，适生于年平均气揾在22-24℃以上，最冷月平均气温不低于12℃ ，绝对低温不低于0℃ ，积温在7500℃以上，年降雨量1200-1800毫米的地区。幼苗、幼树对低温敏感，当辐射型低温出现0℃时，顶芽、叶片发生寒害，降至-2℃时出现枯梢。
参考资料来源：百度百科-菠萝蜜

箩筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13℃、湿度85～95%条件下，可保存月余，但如果买的是已切开的菠萝蜜，应减少保留存放时间，防止果核发芽。（即使发芽，也同样可食用）。

菠萝蜜不易保存,一般采摘后2、3天就很容易坏掉,所以菠萝蜜除了在产地可以遍地吃到外,在外地一般很难吃到.
真空包装当然好了,但是这招在天冷的时候还管用,如果放的地方温度很高也是要坏的.不管怎么拿,最好2天内能到家,然后放进冰箱,否则不保.
如果吃,可以买菠萝蜜干,味道也很好,只稍微比鲜的次些,不过携带方便,保证不坏.

菠萝蜜的保存方法
1、剥开的菠萝蜜，放入冰箱即可。冷藏温度3-4度
2、连皮放冰箱，封上保险膜， 5天之内最好吃完， 5天以后吃不完最好扔掉，它会发酵的。一定要放冰箱，不然真的容易臭，还有，菠萝蜜的仁可以吃的哦，要拿水煮，熟了可以吃，和番薯的口感差不多，很好吃，煮个20分钟这样。由于这种水果在内地不常见，很多人不知道该如何吃，可以把肉剥出来放冰箱，吃前用盐水泡一下更好吃，不腻。这是海南的吃法。
3、菠萝蜜的储存和保鲜方法
存放阴凉通风处，在温度11~13摄氏度、湿度85~95%条件下，可保存一个月左右；波罗蜜是水果，木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种；木材黄色，可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材，心材的锯屑可提取黄色染料，用以染衣物。
主要价值
食用
波罗蜜是水果，木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种，速生、美观、产果量高。果实特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有果中王之称。
成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等，为上等水果，味甜蜜浓香，也可调制饮料，或者制成果下、罐头和酿酒筹。种仁占全果重15-30% ，淀粉含量高，炒食或煮食，味如板栗。
经济
木材黄色，纹理精美，干燥后少开裂，不变形，加工容易，可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。心材的锯屑可提取黄色染料，用以染衣物。此外，木菠萝树冠优美，适于作行道树和庭园绿化树种。
繁殖方法
采种
波罗蜜品种类型颇多，按包肉品味分“干包种”和“湿包种”两大类型，前者生长略慢，结实个大而少，迟熟，包肉干滑爽脆，味甜而香气浓郁。
后者适生性强，生长快，结实多而个稍小，早熟，病虫害少，包肉松软，味更甜腻。果用宜采用无性繁殖才能保持优良性状。作为用材的赃宜选用湿包种，通常采用种子繁殖。
波罗蜜实生树6-8年结果；三十年生达盛果期，有大小年之分。一般2-3月开花， 7-8月果熟。个别地方也有一年两花两熟的。
采种母树宜选速生、结实早、产量高的，同时果实要选树干下部、果大、外皮肉刺粗而疏、包肉肥厚充分成熟的乎问的果放置几天，使果实软化，然后破开取出种子，用清水洗净阴干。
种子不耐贮存，生活力只能保持二十天左右，应随采随播。出种率15-25% ，每千克种子80-120粒，发芽率95% 。

菠萝蜜的食用办法：
一、直接剥开食用。
二、煮熟后食用
1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)
2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火。
3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点) ，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。
三、炒菠萝蜜核
1、取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净。
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。
4、煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)。
5、炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。
四、煲汤
1、菠萝蜜的核也可以用来煲汤，这个是比较简单的。
2、只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的(写到这个我想起来，就像妈妈煲汤的时候喜欢在里面放白果一起煲汤是一样的)吃起来软软的。
3、这个不仅味道鲜美，而且营养丰富。
五、煮粥
1、将菠萝蜜的核与米都洗干净。
2、煮米的时候同时放入菠萝蜜核。
3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠萝蜜核也就熟了)。

菠萝蜜是生活中非常受欢迎的一种水果，它产自热带地区，因此，对于我国的人民群众来说是非常罕见的果子，其味道也非常的独特，富含各种维生素和营养成分，对人们的身体起到极好的补充效果。但是，菠萝蜜好吃却难以保存，下面就来看看菠萝蜜怎么储存比较好呢？
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菠萝蜜储存方法
1、阴凉通风处
将剥开的菠萝蜜包上保鲜膜，然后放在放有竹叶、碎纸或蕉叶的竹筐或纸盒中，并放置阴凉通风处即可。存放时要注意好温度和湿度，一般情况下，存放温度保持在11～13度左右，湿度在85～95%条件下最好，这种可存放5～7天左右。当然，最好是在5天内吃完，因为若温度太高的话，菠萝蜜会容易发酵，就不能食用了。
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2、保鲜膜冷藏
(1)放冰箱怎么保存?
将整个菠萝蜜连皮用保鲜膜包上放进冰箱里，可以保存5天。如果超出5天再吃的话就变味儿了，所以建议最好在三天内吃完。
(2)可以冷冻保存吗
可以，但不宜久冻，一般放置两天就可以了，存放久了会使口味和营养受很大损伤，失去食用价值。具体方法是将菠萝蜜用保鲜膜包好，然后放入冰箱里，等到食用时，用盐水泡一下即可。
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(3)保存注意事项：
可冷藏冷冻，但不要冷冻太久，那样会使口感和营养大打折扣。一般放冰箱的话，建议放在冷藏室就可以了，且存放时间不要长。
放冰箱保存的话，最好用保鲜盒或保鲜膜封装起来，以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上，失去口感。尤其是冰箱中有类似海鲜、河鲜类的食品时，要分开存放。
3、加工成菠萝蜜干
吃不完的菠萝蜜还可直接通过加工做成菠萝蜜干，一般用微波炉或烤箱用小火慢烤，逐步将水分烘干即可这样可存放很久，值得注意的是，在烘烤时，要中途翻面，以保证水分均匀烘干。

菠萝蜜是夏秋间果熟，香气飘溢，菠萝蜜个头很大，一次吃不完如何保存呢？学习啦小编今天教大家保存菠萝蜜的方法，切开后放冰箱可以保存5天左右哦！
菠萝蜜的保存方法
1、筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95%条件下，可保存一个月左右。
2、皮放在冰箱里，封上保鲜膜，可以保存5天。如果超出5天再吃的话就变味儿了，最好在5天内就吃完。5天以后吃不完最好扔掉，它会发酵的。
特别提示：一定要放冰箱，不然真的容易臭，还有菠萝蜜的仁可以吃的哦，要拿水煮，熟了可以吃，和番薯的口感差不多，很好吃，煮个20分钟这样。由于这种水果在内地不常见，很多人不知道该如何吃，可以把肉剥出来放冰箱，吃前用盐水泡一下更好吃，不腻。这是海南的吃法。
菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜的营养价值非常丰富哦。菠萝蜜还有“热带果王”的美称哦。菠萝蜜能补充很多我们人体所需的营养物质，所以说它对我们的身体健康起到了一个非常重要的作用哦。菠萝蜜的果肉很软，而且果汁非常多，味道也特别的甜。菠萝蜜除了美味外，菠萝蜜的营养价值也非常的高。
1.菠萝蜜含有的营养成分非常多，它含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、核黄素、膳食纤维、和钾、铜、钠等人体必需的微量元素。
2.菠萝蜜还具有健体，延年益寿的作用。
3.菠萝蜜性干香，它还可以止渴解烦，当我们出现这种状况的时候，又适逢是吃菠萝蜜时节的时候，可以买一些菠萝蜜来吃，这样可以有效缓解我们的病症。
4.菠萝蜜还可以有减肥的疗效。所以说有些爱美的姑娘会比较喜欢吃菠萝蜜。
菠萝蜜的功效
1.食用菠萝蜜，可以改善我们局部的血液、体液循环。可以对由脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
2.食用菠萝蜜，还可以使炎症或者是水肿消退。
3.可以益气通乳。产后的妈妈如果奶乳量少的话或者是乳汁不通的话可以煮点菠萝蜜核来吃一下，食用菠萝蜜后可以有效让乳汁量
4、怎样储存菠萝蜜不容易坏
菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。保存方法：把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进家里的冰箱去，但要记住在放进去之前，要给菠萝蜜封上一层保鲜膜。放进冰箱保鲜后，想吃了随时都可以从冰箱拿出来，风味还是一样的美味。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完，不然超过了5天，菠萝蜜会发酵变质，到时候就不好吃了。.而对于还没有切开的菠萝蜜，需要用箩筐包装，里面记得还要放一些蕉叶、竹叶、碎纸等。菠萝蜜应存放在通风阴凉的地方。菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。

冰箱【菠萝蜜的保存最佳方法】

菠萝蜜的保存最佳方法

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