春鸡怎么做春鸡的做法
食材：春鸡3只、白酒175克、蜂蜜适量、百里香适量、橘皮适量、洋葱适量、盐适量 。
做法：
1、把白酒 ， 蜂蜜均匀混合好后加入橘皮；
2、加入百里香 ， 盐巴和切丁的洋葱；
3、把春鸡从包装取出 ， 泡醃料12小时 ， 中间不时翻转：
4、用纸巾擦干鸡皮 ， 准备拿出来烤；
5、烤盘下面涂上食用油 ， 烤至上色；
【春鸡怎么做春鸡的做法】6、刷上鸡高汤和鸡汁后出菜食用即可 。
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