在现在这样炎热的天气,人们的身体状况本来就是不好的,新陈代谢不太好,所以需要多吃一些新鲜的水果的,而且榴莲作为百果之王,自然是大家的首选的,榴莲里面是含有大量的糖分的,可以达到强身健体的作用,所以到底吃榴莲对于人们的身体有哪些好处的呢?
榴莲果中营养极丰富,含有大量的糖分,热量高 。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B:和维生素C都较高 。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能 。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力 。此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用 。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢 。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等 。
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的 。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素 。其中,钾和钙的含量特别高 。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压 。钙是人体骨骼的重要物质,钙摄入不足可能妨碍骨骼正常发育 。锌、铁和镁等元素参与人体内多种酶的组成,当体内缺乏这些酶时,可能导致免疫功能减弱和紊乱 。锌对人体免疫系统和防御功能具有重大作用,是酶的重要组成部分,在性激素功能中起到一系列的生物化学作用 。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用 。
此外,榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高 。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力 。
【吃榴莲对身体有什么好处】上文就是详细的介绍了吃榴莲对于身体到底有哪些好处的,相信大家看了这篇文章以后就已经明白的,榴莲不光是营养价值极其的高,而且还具有防癌的功效的,非常的适合现在处在亚健康的人们食用的 。
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