什么会导致咖啡酸

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咖啡酸有可能是正常现象也有可能是变质了 。咖啡会喝出酸味是比较正常的一个现象,很多原因都会引起咖啡酸味 。最主要的原因是咖啡在烘焙的过程中,会发生反应产生一种名为奎宁酸的物质,这就是咖啡酸味的主要来源 。咖啡酸的话可能是有变质的可能性,首先要排除一下是否咖啡变质的问题,如果是有变质的话最好不要喝,以免对胃肠功能造成影响 。
【什么会导致咖啡酸】

什么会导致咖啡酸

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