糖粽子陷怎么做好吃 糖粽子陷好吃的做法
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【糖粽子陷怎么做好吃 糖粽子陷好吃的做法】1、准备材料:糯米适量、粽子叶适量、红糖适量、线绳若干 。
2、糯米浸泡过夜,沥去水份备用 。
3、适量的老红糖放进水里,煮沸成溶液 。水量以能没过米为度 。拿不准的就在泡糯米的容器里量好,水面高出米一公分 。然后把水倒在小锅里,再放入适量的红糖 。
4、糖水煮好后,倒在蒸米的盆里,水面超过米面一公分即可,挖了一勺糖玫瑰进去,可以不加这个 。拌匀即可,上锅蒸15分钟,至糯米成熟,尝起来还有点稍硬的咬头 。
5、米蒸好后,放至不烫手 。准备包吧 。粽叶如果是细点的,就两片包一个,粗大的叶子一片包一个 。
6、包好后放入水沸的蒸锅里,蒸15-20分钟 。
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