芽苗菜怎么做好吃 怎么做炒芽苗菜
【芽苗菜怎么做好吃 怎么做炒芽苗菜】
文章插图
1、芽苗菜适量 ， 食油适量 ， 鸡精适量 ， 食盐适量 ， 醋适量 ， 葱适量 ， 生姜适量 。
2、新鲜的芽苗菜 ， 去除皮子和不好的毛根备用 。
3、把葱和生姜 ， 洗净切成如下的形状备用 。
4、新鲜的芽苗菜 ， 洗净放到漏盆控水备用 。
5、锅中放适量的食油 ， 等油5-6成热时 ， 倒入提前切好的葱和生姜 ， 把控好水的芽苗菜翻炒 。
6、放入适量的食盐快速爆炒2分钟左右的时间 。
7、放入适量的醋和鸡精 ， 稍微炒一会就好了 。炒均匀关火 。装盘 ， 一份好吃又操作简单的炒芽苗菜就做好了 。
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